肉料理のたれ

30～40本分が目安です。商品に目盛りがついていて一目盛は60ｇです。一目盛で7～10本分です。
また、からめ焼きでしたら、たれ1本で1000ｇ～1200ｇの鶏肉に使えます。

いいえ、片栗粉か小麦粉どちらかを使用分量に合わせて使ってください、という意味です。
片栗粉を使用すると、揚げあがりはパリっとした感じになり、小麦粉を使用すると、揚げあがりはフワっとした感じで少し衣が厚くなります。

1本で6人前作れる点は、今までと変わりませんが、味や容器、容量すべてを変更しております。三種の魚介だしや牛だしを加えて、旨みと香ばしさをアップし、外食店で食べるような味わいを再現しております。

以前の「豚丼の素」は煮るタイプでしたが、「豚丼のたれ」は焼くタイプの豚丼となります。北海道十勝の豚丼のような炭火で焼いた旨甘い味わいで、竹炭を含む原料を使用しているので、たれの色が今までの「豚丼の素」より黒い色になっております。