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商品全般に関するご質問

賞味期間

  • 開封したら「お早めに」と書いてありますが、どのくらいの期間で食べたらいいですか?

  • 保存状況により異なりますが、商品を開封されましたら下記の期間を目安にお召し上がりください。
    (期間は目安であり、必ずこの期間を保証するものではありません)

    開封後は必ず冷蔵保存

    商品分類開封後保存方法と使用目安
    たれ類(焼肉のたれ、すき焼のたれ、鍋の素、その他肉回り調味料) 冷蔵庫保存で2週間くらい
    浅漬けの素、ぬか漬けの素、キムチ漬けの素 冷蔵庫保存で2週間くらい
    横濱舶来亭フレークルウ 冷蔵庫保存で1か月くらい

    開封後は必ず冷凍保存

    横濱舶来亭ローストオニオン 密閉容器に移し替え冷凍保存で1か月くらい

    一度で使いきり

    なべしゃぶ、フライパンで焼肉鍋
    小袋タイプ
    外袋開封後も常温保存
    小袋は開封したら一度で使いきり
    プチッと調味料シリーズ 外袋開封後も常温保存
    ポーションは開封したら一度で使いきり
    小鍋でおかずスンドゥブチゲの素、
    韓Kitchenシリーズ
    一度で使いきり
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  • 商品に賞味期限が表示されていますが、いつ製造されたものでしょうか。(賞味期間はどれくらいですか)

  • 商品ごとの賞味期間および製造日については、弊社お客様相談室にお問い合わせくださるようお願いいたします。

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  • 保存方法に「常温」と書いてありますが、常温とは何℃のことですか?

  • 厚生労働省の「常温保存可能品に関する運用上の注意」では「常温とは外気温を超えない温度」とされています。
    常温保存とは、1年間を通じての日本の温度で、直射日光の当たらない、風通しのよい場所での保存を指します。
    具体的な温度については「日本薬局方の記載の手引き」によると、常温:15~25℃、室温:1~30℃と規定しています。

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  • 未開栓・未開封のまま賞味期限が過ぎたら食べないほうがいいの?

  • 未開栓・未開封であれば、記載された賞味期限の年月日を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。しかし、風味が落ちたり、油の酸化が進んでしまうため、賞味期限を過ぎた後のご使用はおすすめしておりません。見た目や風味をご確認いただき、おいしくお召しあがりいただけるかどうか、お客様でご判断ください。

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