チンジャオロース風焼肉丼の作り方

1. 豚肉は1cm幅に切り、「焼肉のたれ　醤油味」で下味をつけます。ピーマンは細切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切って小房に分けます。
2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ　醤油味」で味付けします。
3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。