おいしいレシピ

きゅうりとかぶの浅漬け

シンプルな組み合わせで、すっきりとした味わいが楽しめる浅漬けです。

材料3~4人分

きゅうり2本(約200g)
かぶ1個(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約150ml)

きゅうりとかぶの浅漬けの作り方

  1. きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。かぶは茎を1cmほど残して皮をむき縦6つ割りにし、葉は細かく刻みます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー19kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
19kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
4.2g
食塩相当量
1.0g