おいしいレシピ
カジキの竜田揚げ
「からあげの素」で魚の竜田揚げに挑戦! しっかりした味付けでごはんが進みます。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/751c9060-1a4b-11ea-a604-d989bed70082/5519f820-4734-11eb-adba-97c716103ccb/00054_001.jpg)
材料2人分
メカジキ 200g エバラからあげの素 50g 片栗粉 適量 揚げ油 適量
カジキの竜田揚げの作り方
- メカジキは両面にフォークで穴をあけ、食べやすい大きさに切り、「からあげの素」をよくからめます。
- 片栗粉をまぶして衣をつけ、中温(160~170℃)に熱した油で揚げて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 252kcal
- たんぱく質
- 20.5g
- 脂質
- 12.6g
- 炭水化物
- 11.9g
- 食塩相当量
- 2.5g