エバラ通販サイト
ズッキーニの酢豚風炒め
ズッキーニやパプリカなど彩り野菜で見た目も◎食欲UPすること間違いなし♪
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚薄切り肉 75g ズッキーニ 1/2本 たまねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1/2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2～3 溶き卵 1/2個分 片栗粉 大さじ1～2 酢 大さじ1/2 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 適量
ズッキーニの酢豚風炒めの作り方
- 豚肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけ、溶き卵と片栗粉をまぶします。
- 野菜類は乱切りにします。
- フライパンに油を熱し、(2)を炒め、火が通ったらいったん取り出します。
- フライパンに再び油を熱し、(1)を焼き、(3)を戻して「黄金の味」と酢で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
- 調理時間25分
- エネルギー245kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：10.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。
- エネルギー
- 245kcal
- たんぱく質
- 10.0g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 16.3g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）