おいしいレシピ
ブロッコリーポテトバー
ジャガイモも浅漬けに!下ゆでしてすぐに「浅漬けの素」に漬け込むことでしっかり味が染みます。
材料2人分
じゃがいも 中2個 ブロッコリー 1/2株 エバラ浅漬けの素 適量
ブロッコリーポテトバーの作り方
- じゃがいもは一口大に切り、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ(600W)で約1分加熱し、交互に串にさします。
- (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー106kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:3.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 106kcal
- たんぱく質
- 3.5g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 23.7g
- 食塩相当量
- 2.2g