mull

ピーラー野菜のチキンサラダ

レンジで作った蒸し鶏をのせて。野菜はピーラーでリボン状に切ってデコレーションしましょう!

ピーラー野菜のチキンサラダ
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料4人分

鶏むね肉1枚(約250g)
少々
ゆで卵(輪切り)2個
にんじん縦1/2本
大根150g
きゅうり1本
リーフレタス4枚
エバラおろしのたれ適量

ピーラー野菜のチキンサラダの作り方

  1. 鶏肉は耐熱皿にのせ、塩をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、冷めたら食べやすい大きさに切ります。
  2. にんじん・大根・きゅうりはまな板に置き、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
  3. 皿のまわりに食べやすくちぎったリーフレタスを盛り、その上に(2)を彩りよく盛り付け、(1)とゆで卵をのせて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー174kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:18.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
174kcal
たんぱく質
18.2g
脂質
6.6g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る