おいしいレシピ

長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和え

ネバネバ食材でスタミナアップ。「おろしのたれ」でさっぱり食べられて、夏にオススメ。

材料2~3人分

長芋小1本(約150g)
オクラ1/2パック(約5本)
エバラおろしのたれ適量

長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和えの作り方

  1. 長芋は2cm角に切ります。オクラは塩少々(分量外)をふって板ずりし、さっと下ゆでして3cmの長さに切ります。
  2. (1)と「おろしのたれ」を和えて、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー43kcal
  • 塩分:0.5g
  • たんぱく質:1.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
43kcal
たんぱく質
1.5g
脂質
0.1g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
0.5g