おいしいレシピ
担々リゾット
シーフードミックスを使った簡単リゾット。ごまの風味と豆板醤の辛さが絶妙!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/87a480d0-1a4b-11ea-8be8-23a28417477e/c3be2830-5307-11ef-966b-9d9f5ac56e15/01052_001.jpg)
材料2人分
ごはん 茶碗1杯分(約150g) シーフードミックス(冷凍) 100g たまねぎ(みじん切り) 1/2個 エバラ担々ごま鍋の素 50ml 水 100ml ピザ用チーズ 適量 サラダ油 少々 パセリ(みじん切り) 適宜
担々リゾットの作り方
- シーフードミックスは解凍し、水気をきります。
- 鍋に油を熱し、たまねぎを炒め、「担々ごま鍋の素」と水を加えて煮立たせます。
- (1)とごはんを入れ、ひと煮立ちしたらチーズを加えて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 316kcal
- たんぱく質
- 16.7g
- 脂質
- 12.3g
- 炭水化物
- 36.9g
- 食塩相当量
- 2.5g