かんたんローストビーフ
難しそうなローストビーフも焼いて、煮込んで、放置するだけ! 野菜を添えて彩りよく!
- 調理時間
20分+ - エネルギー
255kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
牛ももブロック肉 400g にんにく(スライス) 1かけ 生姜(スライス) 1かけ エバラすき焼のたれ 150ml 水 100ml 水溶き片栗粉 少々 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 ベビーリーフ、ミニトマト 適宜
かんたんローストビーフの作り方
- 牛肉は常温に戻し、塩こしょうをすり込みます。
- フライパンに油・にんにく・生姜を入れて火にかけ、香りが出てきたら牛肉を入れ、転がしながら表面を焼きます。
- 「すき焼のたれ」と水を加え、アルミホイルなどで落とし蓋をし、中火で6~7分煮て火を止め、蓋をしたまま約1時間放置します。(途中ひっくり返して味をなじませます)
- 食べやすい厚さに切り、残ったたれは水溶き片栗粉でとろみをつけてかけ、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフやミニトマトと一緒に盛り付けると彩り良く仕上がります。
- 調理時間
20分+ - エネルギー
255kcal - 塩分
2.4g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つけ汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 255kcal
- たんぱく質
- 20.5g
- 脂質
- 14.8g
- 炭水化物
- 10.8g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう!
2020.11.18 10:42
作ってみたい、