おいしいレシピ

ササミと青菜の炒め物

鶏ささみを使った、おかずにぴったりの炒め物!

材料2人分

鶏ささみ2本
空芯菜(または小松菜など)1/2束
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用)大さじ1/2
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用)大さじ1~2
サラダ油適量

ササミと青菜の炒め物の作り方

  1. 鶏肉は厚みを半分にしてから細切りにし、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約5分おきます。
  2. 空芯菜は4~5cmの長さに切り、茎と葉に分けておきます。
  3. フライパンに油を熱し、(1)を炒め、(2)を茎・葉の順に加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けして、出来あがりです。
  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー109kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:12.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

焼肉応援団 まろやか塩だれ焼肉応援団 まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
109kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
4.0g
炭水化物
5.1g
食塩相当量
1.2g