おいしいレシピ
ササミと青菜の炒め物
鶏ささみを使った、おかずにぴったりの炒め物!
材料2人分
鶏ささみ 2本 空芯菜(または小松菜など) 1/2束 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1/2 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用) 大さじ1~2 サラダ油 適量
ササミと青菜の炒め物の作り方
- 鶏肉は厚みを半分にしてから細切りにし、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約5分おきます。
- 空芯菜は4~5cmの長さに切り、茎と葉に分けておきます。
- フライパンに油を熱し、(1)を炒め、(2)を茎・葉の順に加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 109kcal
- たんぱく質
- 12.8g
- 脂質
- 4.0g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 1.2g