おいしいレシピ
海鮮中華塩焼そば
海の風味がたっぷり詰まった、さっぱり塩焼そば!
材料2人分
中華麺(蒸し) 2玉 むきエビ 小8尾 イカ 50g ホタテ 2個 長ねぎ 1/4本 小松菜 1/8束 生しいたけ 2個 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(仕上げ用) 大さじ3 サラダ油 適量
海鮮中華塩焼そばの作り方
- エビは背に切れ目を入れて背ワタを取り除き、イカは切れ目を入れて一口大に、ホタテは厚みを半分にして2つに切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。
- 長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りに、小松菜はざく切りに、しいたけは薄切りにします。
- フライパンに油を熱し、(1)・(2)・中華麺を炒め、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 453kcal
- たんぱく質
- 25.6g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 67.8g
- 食塩相当量
- 3.2g