海鮮あんかけかた焼そばの作り方

1. 揚げ麺は食べやすい大きさにほぐして皿に盛ります。
2. イカは皮をむき、身の内側に斜めに切れ目を入れて食べやすい大きさに切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。チンゲン菜は4～5cmの長さに、にんじんは食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンに油を熱し、にんじん・チンゲン菜の順に炒め、一度取り出します。
4. フライパンを再び熱し、イカとあさりを炒めて酒をふり、(3)を戻し入れて「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けし、しょうゆとごま油で香りづけします。
5. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)にかけて、出来あがりです。