肉にくじゃがの作り方

1. 豚肉は厚さ3cmに、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
2. 鍋に「すき焼のたれ」・水・豚肉を入れて火にかけます。
3. 煮立ったらじゃがいもとにんじんを加え、他の具材を覆うようにたまねぎを上から広げてのせます。
4. 弱火で約30分煮込んで、出来あがりです。
5. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。