おいしいレシピ
こだわりのやきとり丼
香ばしく焼いた長ねぎは甘みが増して美味! ジューシーなやきとりをごはんにのせた甘辛どんぶりです。
材料2人分
鶏もも肉 300g 長ねぎ 1本 エバラやきとりのたれ 大さじ5 サラダ油 適量 ごはん どんぶり2杯分 刻み海苔、小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 各適量
こだわりのやきとり丼の作り方
- 鶏肉は一口大に、長ねぎは4cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を中火で焼き、両面に焼き色がついたら長ねぎを加えて弱火にし、火が通ったら「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きします。
- どんぶりにごはんを盛り、刻み海苔を敷いて(2)をのせ、小ねぎとごまをふって、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 524kcal
- たんぱく質
- 32.5g
- 脂質
- 24.8g
- 炭水化物
- 110.2g
- 食塩相当量
- 3.4g