おいしいレシピ
甘辛ふんわり親子丼
ちょっと濃い目に味付けした鶏肉をふんわり卵でとじて。甘辛味で、箸がドンドンすすみます!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/8c06f760-1a4b-11ea-a253-d15b5997186f/f1f18d50-1a4b-11ea-9504-1d1c2d39faa0/01195_001.jpg)
材料2人分
鶏もも肉 300g たまねぎ 1/4個 エバラやきとりのたれ 大さじ3 水 100ml 溶き卵 2個分 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量
甘辛ふんわり親子丼の作り方
- 鶏肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を強火でこんがり焼き、たまねぎ・「やきとりのたれ」・水を加えて煮込みます。
- 溶き卵を加え、好みの固さまで火を通します。
- どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 802kcal
- たんぱく質
- 38.0g
- 脂質
- 30.6g
- 炭水化物
- 85.5g
- 食塩相当量
- 2.4g