おいしいレシピ
香ばしねぎコロつくね
タネさえ作れば、味付けカンタン! お弁当のおかずやお酒のおつまみにも最適♪
材料2人分
- たね
鶏挽き肉 300g 長ねぎ(みじん切り) 1/3本 生姜(みじん切り) 1かけ
長ねぎ 1本 エバラやきとりのたれ 大さじ3 サラダ油 適量 サラダ菜 適量
香ばしねぎコロつくねの作り方
- ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸めてゆでます。
- 長ねぎは4cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、(1)と(2)を焼き、両面にこんがり焼き色がついたら、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きします。
- 皿にサラダ菜を敷き、(3)を盛り付けて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 364kcal
- たんぱく質
- 28.1g
- 脂質
- 21.1g
- 炭水化物
- 13.1g
- 食塩相当量
- 2.1g