おいしいレシピ

香ばしねぎコロつくね

タネさえ作れば、味付けカンタン! お弁当のおかずやお酒のおつまみにも最適♪

材料2人分

たね
鶏挽き肉300g
長ねぎ(みじん切り)1/3本
生姜(みじん切り)1かけ
長ねぎ1本
エバラやきとりのたれ大さじ3
サラダ油適量
サラダ菜適量

香ばしねぎコロつくねの作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸めてゆでます。
  2. 長ねぎは4cmの長さに切ります。
  3. フライパンに油を熱し、(1)と(2)を焼き、両面にこんがり焼き色がついたら、「やきとりのたれ」を加えてからめ焼きします。
  4. 皿にサラダ菜を敷き、(3)を盛り付けて、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー364kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:28.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
364kcal
たんぱく質
28.1g
脂質
21.1g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
2.1g