おいしいレシピ
バンバンジーサラダ
蒸し鶏はレンジで簡単クッキング! おつまみにもピッタリの1品
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7cd93640-1a4b-11ea-a97e-c96cd0cf84fb/daef29a0-1a4b-11ea-826b-35d2253c94fc/00120_001.jpg)
材料2人分
鶏むね肉 150g きゅうり 1本 水菜 1/4束 紫キャベツ 適量 エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ 大さじ3 白髪ねぎ 適宜
バンバンジーサラダの作り方
- 鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- 耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)
- きゅうりと紫キャベツは千切りに、水菜は4~5cmの長さに切り、皿に盛ります。
- (2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)にのせて、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。
調理時間15分+
エネルギー154kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:17.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 154kcal
- たんぱく質
- 17.8g
- 脂質
- 4.7g
- 炭水化物
- 9.8g
- 食塩相当量
- 1.5g