おいしいレシピ
こってりぶりてり
和食の定番「ぶりのてりやき」が、フライパンで焼くだけで簡単にできる!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/8c845200-1a4b-11ea-b84e-37cff90e3b44/fd920d50-2cee-11ee-9d7e-4522bf51a064/01213_001.jpg)
材料2人分
ぶり 2切れ エバラてりやきのたれ 大さじ3 サラダ油 適量 長ねぎ(ぶつ切り)、小松菜 各適量
こってりぶりてりの作り方
- フライパンに油を熱し、ぶりを焼き、焼き色がついたら裏返します。
- キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、長ねぎを加えてさらに焼き、「てりやきのたれ」を加えてからめ焼きします。
- (2)を皿に盛り、ゆでた小松菜を添えて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 297kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食塩相当量
- 1.6g