おいしいレシピ
豚バラ野菜焼肉丼
肉野菜炒めをどんぶりにのせて。焼肉用の肉で食べ応え満点!!
材料2人分
豚バラ肉(焼肉用) 300g キャベツ 2枚 たまねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 エバラ焼肉のたれ 醤油味(肉の下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 醤油味(味付け用) 大さじ1 サラダ油 適量 ごはん どんぶり2杯分
豚バラ野菜焼肉丼の作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ 醤油味」で下味をつけます。キャベツは3cm角に、たまねぎはくし形切りに、にんじんは短冊切りにします。
- フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ 醤油味」で味付けします。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 1100kcal
- たんぱく質
- 29.9g
- 脂質
- 56.3g
- 炭水化物
- 109.1g
- 食塩相当量
- 2.2g