おいしいレシピ
鶏じゃがコーンの包み焼き
じゃがいも・コーン・バターは子どもが大好きな組み合わせ。蒸し焼きにして、ふっくら!
材料2人分
鶏もも肉 300g じゃがいも 1個 ホールコーン 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 甘口(下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 甘口(味付け用) 大さじ2 バター 20g サラダ油 適量
鶏じゃがコーンの包み焼きの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」をからめて漬け込みます。じゃがいもは厚さ5mmの半月切りにします。
- アルミホイルに油を薄く塗り、(1)・コーン・バターをのせ、「焼肉のたれ」をかけて包みます。
- ホットプレート等にのせて、中火で約15分加熱してお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 506kcal
- たんぱく質
- 27.1g
- 脂質
- 31.8g
- 炭水化物
- 24.3g
- 食塩相当量
- 3.1g