おいしいレシピ
回鍋肉風豚焼肉定食
いつもの肉野菜炒めをこってり味噌味で回鍋肉風に!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/8d581550-1a4b-11ea-a70f-a79f53f6ab5d/f3d2f820-1a4b-11ea-b6a5-9f456531f2ad/01250_001.jpg)
材料2人分
豚バラ肉(焼肉用) 300g キャベツ 4枚 にんじん 1/4本 エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量
回鍋肉風豚焼肉定食の作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。
- フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 697kcal
- たんぱく質
- 24.8g
- 脂質
- 56.9g
- 炭水化物
- 15.7g
- 食塩相当量
- 2.3g