おいしいレシピ
さっぱりおろし冷しゃぶ
お肉をさっぱり食べたい時は冷しゃぶに決まり! お肉と野菜をバランスよく食べよう!
材料2人分
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- 野菜
レタス(一口大に切る) 1/2個(約150g) トマト(くし形切り) 中1個(約100g) きゅうり(斜め薄切り) 1/2本(約50g)
エバラおろしのたれ 適量
さっぱりおろし冷しゃぶの作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 229kcal
- たんぱく質
- 15.9g
- 脂質
- 14.5g
- 炭水化物
- 10.3g
- 食塩相当量
- 1.2g