かんぴょうバーの作り方

1. かんぴょうは水洗いして7～8分たっぷりの湯でゆで、半分の長さに切り、竹串に蛇腹にさします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。