おいしいレシピ

なめろうバー

きゅうりバーに、アジのなめろうをのせて、居酒屋気分に!

材料2本分

きゅうり1本(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)
なめろう
アジ小1尾
おろし生姜、長ねぎ(みじん切り)、大葉(またはみょうが)、いりごま(白)、みそ各適量
小ねぎ(小口切り)適宜

なめろうバーの作り方

  1. きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、半分の長さに斜めに切り、割り箸を中心にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)
  3. [なめろう]を作ります。骨・内臓・皮を取ったアジを細かくたたき、その他の具材を加えてたたき合わせます。
  4. 汁気をきった(2)を皿に盛り、(3)をのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『きゅうりバーパーティー

  • time調理時間15分+
  • calorieエネルギー44kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:3.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
44kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
1.5g
炭水化物
4.3g
食塩相当量
1.2g