おいしいレシピ
はまぐりバー
肉厚で、やわらかな身のハマグリを、オリーブ油と一緒に漬けて洋風に!
材料2本分
ハマグリ(砂出ししたもの) 大4個 エバラ浅漬けの素 適量 オリーブ油 少々
はまぐりバーの作り方
- ハマグリは2~3分蒸し煮にし、竹串にさします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、オリーブ油と「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー30kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:3.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 30kcal
- たんぱく質
- 3.1g
- 脂質
- 0.8g
- 炭水化物
- 2.4g
- 食塩相当量
- 1.8g