大浜大豆の地豆腐バーの作り方

1. 豆腐はしっかり水きりし、半分の大きさに切り、竹串にさします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。