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あごダシバー

焼あごを砕いてのせた、風味のよいきゅうりバー。

あごダシバー
浅漬けご当地バー　中国エリア
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    13kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    0.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2本分

きゅうり1本(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)
焼あご少々

あごダシバーの作り方

  1. きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、半分の長さに斜めに切り、割り箸を中心にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、砕いた焼あごをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※一緒に作りたい！おすすめレシピはこちら →『きゅうりバーパーティー』

  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    13kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    0.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
13kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
2.9g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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