おいしいレシピ
きのこの和風パスタ
「プチッと鍋」をパスタの味付けに! 仕上げに加えるだけで味がバッチリ決まります!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/93b3a4a0-1a4b-11ea-92ce-6f0f84424446/e720d220-940d-11ea-9e08-47be8cd32e9c/01527_001.jpg)
材料2人分
スパゲティ(乾燥) 160g しめじ(小房に分ける) 1パック エリンギ(薄切り) 1パック にんにく(薄切り) 1かけ エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 オリーブ油 適量 小ねぎ(小口切り)、刻み海苔 適宜
きのこの和風パスタの作り方
- フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらきのこを加えて炒めます。
- 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
- (1)のフライパンに湯きりした(2)を加えて炒め合わせ、「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎや刻み海苔を散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※仕上げにバター(10g)を加えてもコクがでておいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 391kcal
- たんぱく質
- 13.1g
- 脂質
- 8.0g
- 炭水化物
- 67.5g
- 食塩相当量
- 2.0g