おいしいレシピ
鶏と長ねぎの甘辛焼き
鶏肉に片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込めます! トロリとした長ねぎと好相性。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/949cf640-1a4b-11ea-9ec6-315472c0dca6/fed74bc0-1a4b-11ea-8291-dfba2048f88d/01573_001.jpg)
材料2人分
鶏むね肉(一口大) 200g 片栗粉 大さじ1 長ねぎ(ぶつ切り) 1本 エバラ黄金の味 大さじ3 サラダ油 適量
鶏と長ねぎの甘辛焼きの作り方
- 鶏肉は片栗粉をもみ込みます。
- フライパンに油を熱し、長ねぎを焼き、(1)を加えて一緒に焼き、蓋をして弱火で1~2分加熱します。
- 「黄金の味」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
調理時間10分
エネルギー262kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:22.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 262kcal
- たんぱく質
- 22.8g
- 脂質
- 12.1g
- 炭水化物
- 14.2g
- 食塩相当量
- 1.5g