おいしいレシピ
すき焼のたれで簡単!餅巾着
甘辛で、しっかり味の餅巾着です。トロトロお餅が美味しい!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/94bfea40-1a4b-11ea-ad0b-8711939816f6/ff0971d0-1a4b-11ea-9312-f51b5b961365/01579_001.jpg)
材料3~4人分
切り餅(4つ切り) 4個 油揚げ(半分に切る) 4枚 エバラすき焼のたれ 50ml 水 150ml しめじ(小房に分ける)、小松菜(5~6cmに切る) 適宜
すき焼のたれで簡単!餅巾着の作り方
- 油揚げに餅を2切れずつ入れ、爪楊枝で口を留めます。
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を加え、落とし蓋をして、弱めの中火で約5分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みでしめじや小松菜を一緒に煮込んでお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー217kcal
- 塩分:1.2g
- たんぱく質:6.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 6.3g
- 脂質
- 7.0g
- 炭水化物
- 30.6g
- 食塩相当量
- 1.2g