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中華風きのこスープ

あらかじめ加熱してある「きのこの浅漬け」なら、煮るだけで、あっという間にスープができる！

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材料2人分

『きのこの浅漬け』80g
溶き卵1個分
水300ml
顆粒鶏がらスープ小さじ1
ごま油少々
小ねぎ(小口切り)適宜

中華風きのこスープの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、顆粒鶏がらと『きのこの浅漬け』を入れ、ひと煮立ちさせます。
  2. 溶き卵を加え、ごま油をたらして、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。

調理のポイント

『きのこの浅漬け』の作り方…(作りやすい分量)食べやすく切ったしめじ(2パック)・えのきたけ(大1袋)・エリンギ(2本)を電子レンジ(600W)で3分加熱し、エバラ浅漬けの素(200ml)で漬けます。

  • 調理時間5分
  • エネルギー63kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：4.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
63kcal
たんぱく質
4.1g
脂質
3.7g
炭水化物
4.1g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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