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もやしとごぼうのキムチうどん鍋
もやしのシャキシャキとゴボウの歯ざわりがアクセントのキムチ鍋。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
豚バラ薄切り肉 400g ごぼう 1本 もやし 1袋 ニラ 1束 うどん(ゆで) 2玉 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
もやしとごぼうのキムチうどん鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、ニラは4～5cmの長さに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラとうどん以外の材料を加えて煮込みます。
- うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー582kcal
- 塩分：5.6g
- たんぱく質：22.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 582kcal
- たんぱく質
- 22.4g
- 脂質
- 35.7g
- 炭水化物
- 38.8g
- 食塩相当量
- 5.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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