おいしいレシピ

七夕肉巻き

オクラとヤングコーンを巻いた肉巻き。切り口が星形でかわいい!

材料2人分

豚ロース薄切り肉6~8枚(約200g)
オクラ6~8本
ヤングコーン6~8本
エバラ黄金の味適量
サラダ油適量

七夕肉巻きの作り方

  1. 豚肉を広げ、オクラとヤングコーンを巻きます。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を巻き終わりを下にして焼きます。
  3. 蓋をして、2~3分蒸し焼きにします。
  4. 「黄金の味」を加えて、からめ焼きして、出来あがりです。

調理のポイント

※豚肉は重なっている部分の火が通りやすいよう、蓋をして蒸し焼きにします。

  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー341kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:21.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
341kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
22.5g
炭水化物
10.9g
食塩相当量
1.5g