おいしいレシピ
おいしいレシピ
鶏肉と長ねぎの炒めもの
加熱した長ねぎは甘くなるので、子どもにも食べやすい！
材料3～4人分
鶏もも肉 2枚(約500g) 長ねぎ 2本 エバラやきとりのたれ 大さじ6～7 サラダ油 適量
鶏肉と長ねぎの炒めものの作り方
- 鶏肉は一口大に、長ねぎは長さ4cmのぶつ切りにします。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせます。
- 「やきとりのたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
調理のポイント
※「やきとりのたれ」で味付けする前に、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ると、たれが絡みやすくなります。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 277kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 17.0g
- 炭水化物
- 11.4g
- 食塩相当量
- 2.0g