おいしいレシピ
スペアリブとじゃがいもの煮込み
こっくりじゃがいもに豚肉のうま味がしみて、おつまみにもぴったり。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/9b127250-1a4b-11ea-bdcd-79503ae9f263/08bac4f0-1a4c-11ea-9d14-49b19b7609ec/01875_001.jpg)
材料2人分
豚スペアリブ 4本(約200g) じゃがいも(4~6つ切り) 2個 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個 水 200ml サラダ油 適量
スペアリブとじゃがいもの煮込みの作り方
- スペアリブは骨に沿って切り込みを入れます。
- フライパンに油を熱し、スペアリブを焼きつけ、じゃがいもを加えてひと炒めします。
- 水と「プチッと鍋」を加え、落とし蓋をして、途中返しながら約15分煮込んで、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー438kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:13.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 438kcal
- たんぱく質
- 13.7g
- 脂質
- 30.4g
- 炭水化物
- 24.6g
- 食塩相当量
- 1.8g