おいしいレシピ
myおかずスープ 月見春雨スープ
「プチッと鍋」で手軽にmyスープ。卵をからめていただく、濃厚な味わいの春雨スープ。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/9b213d40-1a4b-11ea-af6b-894de331200a/a0904ba0-891a-11ea-8033-8bdcce04134d/01881_001.jpg)
材料2人分
白菜(縦細切り) 小1枚(約50g) 春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 20g 卵 2個 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個 水 300ml わかめ 適宜
myおかずスープ 月見春雨スープの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 煮立ったら白菜と春雨を加え、中火で約2分煮ます。
- 仕上げに卵をおとして、出来あがりです。
- ※お好みでわかめを加えてお召しあがりください。
調理時間5分+
エネルギー140kcal
- 塩分:1.9g
- たんぱく質:7.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 140kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 7.0g
- 炭水化物
- 10.6g
- 食塩相当量
- 1.9g