おいしいレシピ

八宝菜

難しい中華の味付けも「プチッと鍋」があれば簡単! いろいろな具材を入れてバランスよく!

材料1人分

豚バラ薄切り肉(一口大)50g
むきエビ2尾
イカ30g
白菜(ざく切り)大1枚
長ねぎ(斜め切り)1/4本
にんじん(短冊切り)適量
生しいたけ(薄切り)1個
うずらの卵(水煮)2個
絹さや適宜
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋1個
75ml
水溶き片栗粉少々
サラダ油適量

八宝菜の作り方

  1. フライパンに油を熱し、具材を軽く炒め、「プチッと鍋」と水を加えて煮立てます。
  2. 水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー339kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:20.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
339kcal
たんぱく質
20.6g
脂質
25.5g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
3.1g