おいしいレシピ
中華風おこわ
素材のうま味がしみ出たモチモチおこわ。「プチッと鍋」で味付け簡単!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/9c1eed60-1a4b-11ea-83f5-edcb8cb659c6/e15252b0-f4c7-11ec-b40b-31de726eea9d/01908_001.jpg)
材料3~4人分
もち米(または米) 2合 焼豚(さいの目切り) 100g 干ししいたけ(水戻し、細切り) 2個 干しエビ 10g エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 いりごま(白) 適宜
中華風おこわの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、2合の目盛りまでしいたけの戻し汁と水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理時間10分+
エネルギー314kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:11.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 314kcal
- たんぱく質
- 11.5g
- 脂質
- 3.1g
- 炭水化物
- 61.0g
- 食塩相当量
- 1.7g