Name: 担々ごまうどん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Ingredients: うどん(ゆで) 2玉; 豚挽き肉 100g; チンゲン菜 1株; 長ねぎ 1/2本; エバラ担々ごま鍋の素 150ml; 水 450ml

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担々ごまうどん

ごまベースのスープはうどんにも◎ 挽肉とチンゲン菜が味を引き立てる☆

調理時間
15分
エネルギー
399kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
17.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

うどん(ゆで)	2玉
豚挽き肉	100g
チンゲン菜	1株
長ねぎ	1/2本
エバラ担々ごま鍋の素	150ml
水	450ml

担々ごまうどんの作り方

長ねぎはみじん切りに、チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、ゆでておきます。
鍋に「担々ごま鍋の素」・水・挽き肉・長ねぎを入れ、蓋をして挽き肉に火が通るまで加熱します。
うどんをゆでてどんぶりに入れ、(2)のつゆをかけ、チンゲン菜をのせて、出来あがりです。

調理時間
15分
エネルギー
399kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
17.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。

エネルギー: 399kcal

たんぱく質: 17.9g

脂質: 16.9g

炭水化物: 48.8g

食塩相当量: 3.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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