おいしいレシピ
お好み冷やし担々つけ麺
ねりごまのコクのあるスープが夏にもピッタリ! お好みの麺で、ピリ辛コク旨なつけ麺を召しあがれ!
材料2人分
うどん、そうめん、中華麺などお好みの冷たい麺 適量 エバラ担々ごま鍋の素 120ml 水 180ml
- お好みの具材
挽き肉炒め、エビ、チンゲン菜、小ねぎ(小口切り)など 適宜
お好み冷やし担々つけ麺の作り方
- 「担々ごま鍋の素」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- お好みの麺をゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、皿に盛ります。
- (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
- ※お好みで炒めた挽き肉や小ねぎなどを加えると、一層おいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価はうどん1玉、つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 247kcal
- たんぱく質
- 7.2g
- 脂質
- 5.7g
- 炭水化物
- 44.0g
- 食塩相当量
- 2.7g