おいしいレシピ
鶏そぼろクマさん弁当
お弁当箱を開けると、甘辛い鶏そぼろのクマさんがこんにちは♪
材料2人分
- 鶏そぼろ
鶏挽き肉 160g エバラやきとりのたれ 大さじ2
- 薄焼き卵
卵 1個 塩 少々 サラダ油 少々
- 顔のパーツ
スライスチーズ、ブロッコリー(下ゆで)、ミニトマト、黒豆、紅生姜 各適量
ごはん 200g いりごま(白) 小さじ2
鶏そぼろクマさん弁当の作り方
- [鶏そぼろ]を作ります。鍋に挽き肉と「やきとりのたれ」を入れ、よく混ぜてから火にかけ、水分がなくなるまで炒めます。
- [薄焼き卵]を作ります。フライパンに油を熱し、塩を加えた溶き卵を流し入れ、両面を焼きます。
- ごはんにごまを混ぜます。
- 弁当箱にごはんを詰め、[薄焼き卵]をのせ、[鶏そぼろ]でクマの顔を作り、[顔のパーツ]で顔を作って、出来あがりです。
調理のポイント
※具材は粗熱をとってからお弁当箱に詰めるようにしてください。
栄養情報
※1人当たり。顔のパーツは栄養価に含みません。
- エネルギー
- 403kcal
- たんぱく質
- 23.7g
- 脂質
- 13.2g
- 炭水化物
- 43.8g
- 食塩相当量
- 1.5g