おいしいレシピ
おいしいレシピ
ミックスナッツ田作り
正月の定番料理・田作りが「やきとりのたれ」で簡単に作れます！ ナッツを入れて香ばしさと食感をプラス！
材料4人分
ごまめ 30g ミックスナッツ(無塩がおすすめ) 30g エバラやきとりのたれ 大さじ2 はちみつ 小さじ1(砂糖の場合は小さじ2) ごま油 小さじ1/2 赤唐辛子(小口切り) 適宜
ミックスナッツ田作りの作り方
- 耐熱皿にクッキングシートを敷き、ごまめを広げてのせ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。(ごまめがポキンと折れるまで加熱します)
- フライパンに「やきとりのたれ」とはちみつ(と赤唐辛子)を加えて火にかけ、煮立ったら(1)とナッツを加えてからめます。
- 仕上げにごま油を加えて、出来あがりです。
調理のポイント
※塩気のあるミックスナッツを使用する場合は「やきとりのたれ」の量を減らして味を調節してください。※ごまめは「食べる小魚」でもOK。※電子レンジで加熱することでフライパンで炒る手間を省きます。※ナッツはそのままでも良いですが、トースターやオーブン(160℃約10分)で焼いたり、電子レンジ(500W約2分)で加熱すると、さらに香ばしくなります。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 125kcal
- たんぱく質
- 8.8g
- 脂質
- 7.6g
- 炭水化物
- 6.2g
- 食塩相当量
- 0.8g