クリスマスツリー鍋の作り方

1. ニラと水菜は4～5cmの長さに、ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、よく混ぜておきます。えのきたけは石づきを切り、半分の長さに切ってほぐしておきます。
2. 鍋に油を熱し、牛肉を軽く炒めます。
3. (1)をツリー状に積みあげ、「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
4. ※お好みで星形のにんじんを飾ってお召しあがりください。