ほうれんそうの鉄人しゃぶしゃぶの作り方

1. ほうれんそうは半分の長さに切って水にさらし、しいたけは石づきを切り飾り切りします。
2. 鍋に湯を沸かし、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
3. 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。