おいしいレシピ
たれプラ弁当 豚の生姜焼き
お弁当の大定番「豚の生姜焼き」。肉をサッと焼いてたれをからめるだけなので、忙しい朝にぴったり!
材料1人分
- 豚の生姜焼き
豚ロース薄切り肉(一口大) 75g エバラ生姜焼のたれ 大さじ1 サラダ油 少々
- エビとブロッコリーの塩炒め
むきエビ 40g ブロッコリー(小房に分ける) 30g 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1 エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 小さじ2 ごま油 少々
- 卵焼き
溶き卵 1個分 砂糖 小さじ2 塩 少々 サラダ油 少々
- パプリカマリネ
パプリカ(赤、黄)(乱切り) 各1/8個 (A)エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ1 (A)酢 大さじ1/4 (A)オリーブ油 大さじ1/2
ごはん 適量 ふりかけ 適宜
たれプラ弁当 豚の生姜焼きの作り方
- [豚の生姜焼き]フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
- [エビとブロッコリーの塩炒め]フライパンに油を熱し、エビと長ねぎを炒め、ブロッコリーを加えて炒め合わせ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けします。
- [卵焼き]溶き卵に砂糖・塩を入れて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで卵焼きを作ります。
- [パプリカマリネ]耐熱容器にパプリカと(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分20秒加熱して粗熱をとります。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー792kcal
- 塩分:3.2g
- たんぱく質:34.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。
- エネルギー
- 792kcal
- たんぱく質
- 34.9g
- 脂質
- 33.4g
- 炭水化物
- 92.2g
- 食塩相当量
- 3.2g