スイートポテトのおかずサラダの作り方

1. さつまいもは皮ごとよく洗い、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約5分、やわらかくなるまで加熱します。
2. 縦半分に切り、熱いうちに皮を残してスプーンで中身をくり抜き、ボウルに入れてフォークなどでつぶします。
3. 粗熱がとれたら「焼肉応援団まろやか塩だれ」・マヨネーズの順に加えて、よく混ぜ合わせます。
4. (2)で残した皮に(3)を詰めて、出来あがりです。
5. ※お好みでアーモンドスライスやレーズンをのせてお召しあがりください。