おいしいレシピ

フクロウそっくりおにぎらず

マルイ(本部岡山県)×エバラ「おにぎらずレシピ選手権!」 受賞レシピ

材料2個分

ごはん茶碗2杯分(約320g)
焼き海苔(全形)2枚
フレーク(鮭、さば、鶏そぼろなど)(市販)大さじ2
浅漬け
なす(薄切り)1/2本
パプリカ(または黄ズッキーニなど)(一口大)1/8個(1/2本)
きゅうり(スティック状)1/2本
エバラ浅漬けの素適量
かにかま2本
ちくわ(縦半分)2本

フクロウそっくりおにぎらずの作り方

  1. [浅漬け]を作ります。ポリエチレン袋に野菜を入れて「浅漬けの素」を加え、軽くもんで冷蔵庫で約10分漬け、汁気をきります。
  2. ラップの上に海苔を置いてごはん(80g)を広げ(隅2~3cmあける)、(1)のきゅうり・ちくわ・かにかま・(1)のなす・パプリカ・フレークをフクロウの顔になるようにのせ、さらにごはん(80g)をのせます。もう1つ作ります。
  3. 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。
  • time調理時間20分+
  • calorieエネルギー376kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:14.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
376kcal
たんぱく質
14.5g
脂質
3.9g
炭水化物
69.3g
食塩相当量
1.7g