きんぴらごぼうと大葉のおにぎらずの作り方

1. ［きんぴらごぼう］を作ります。フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒め、「すき焼のたれ」を加えて、水気がなくなるまで炒めます。
2. ラップの上に海苔を置いてごはん(100g)を広げ(隅2～3cmあける)、(1)と大葉をのせ、さらにごはん(50g)をのせます。もう1つ作ります。
3. 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。